سر عصير البصل الذي يجعله مانعاً للسرطانات

ميدار.نت - دبي
السرطان
عصير البصل
12 سبتمبر 2023
Cover

ميدار.نت - دبي

تتعدد فوائد عصير البصل بين علاجية وتجميلية، فإذا كنت ممن يستطيعون تحمل طعمه اللاذع، ورائحته الحادة، ستكسب الكثير للصحة والبشرة والشعر.

فما هي فوائد عصير البصل، وهل له أضرار؟ ذلك ما يتناوله هذا المقال.

 

عصير البصل.. ما مكوناته؟

يحتوي عصير البصل على الكثير من المعادن والفيتامينات الأساسية للصحة، ونذكر منها:

_ مركبات الكبريت العضوي، وتحتوي على الأحماض الأمينية الضرورية لبناء هيكل الخلية، وتكوين البروتين في الجسم.

_ مضادات الأكسدة، كالفلافونيدات.

_ فيتامينات سي، و أ، و ك.

_ ألياف قابلة للذوبان.

_ معادن الكالسيوم، والحديد، والزنك، والمغنيزيوم، والنحاس، والسيلينيوم.

_ مواد نباتية كيميائية، وتساعد في الحد من مخاطر الأمراض المزمنة، كأمراض القلب والسرطان.

ويعد عصير البصل خال من الدهون والكوليسترول، كما أنه منخفض السعرات الحرارية.

 

فوائد عصير البصل لصحة الجسم

هذه قائمة بفوائد عصير البصل لصحة الجسم، فشرب ١٠٠ ميلليلتر منه على معدة فارغة صباحا، يساهم فيما يلي:

_ فقدان الوزن، فمضادات الأكسدة تساعد على خسارة الدهون، وتقليل الكوليسترول الضار، والألياف تعزز حركة الأمعاء الصحية.

_ الحماية من مشاكل القلب، حيث أنه يخفض الدهون والكوليسترول، بالإضافة لعمله كمضاد تخثر، فهو يحمي من الإصابة بأمراض تصلب الشرايين، وارتفاع ضغط الدم والسكتات الدماغية.

_ مقاومة مرض السكري، فهو يعمل على تجديد خلايا بيتا في البنكرياس، والتي تسبب مرض السكري عند تضررها، كما يقلل نسبة الغلوكوز في الدم بنسبة ٥٠ بالمئة، للأشخاص الذين يعانون من السكري من النوع الثاني.

_ تحسين كثافة العظام، وخاصة لدى النساء بعد انقطاع الدورة الشهرية، من خلال تناوله يوميا.

_ معالجة حساسية الجسم، حيث يقلل عصير البصل من إنتاج مركبات بروتينية تدعى السسيتوكينات، والتي تسبب الأمراض التحسسية للجلد والجسم كالربو القصبي، فهو معالج جيد للسعال، وخاصة إذا أضيف له العسل.

_ الوقاية من أمراض العين، مثل التهاب الملتحمة، والتهاب الجفون، وذلك بفضل المركبات المضادة للميكروبات والالتهابات الموجودة فيه.

_ زيادة الخصوبة، إذ أنه يحافظ على صحة الحيوانات المنوية، ويزيد من عددها وسرعتها، نتيجة لمضادات الأكسدة التي يحتوي عليها.

_ حماية الأسنان واللثة، لغناه بمضادات للجراثيم التي تقضي على مسببات التهاب اللثة والتسوس.

_ الوقاية من مرض السرطان، فقد أثبتت الدراسات سر عصير البصل الذي يجعله مانعاً لانتشار سرطانات القولون والمستقيم والثدي، لاحتوائه على مركبات الكبريت العضوي المضاد للسرطان.

 

فوائد عصير البصل الجمالية

يساهم عصير البصل في تعزيز صحة وجمال الشعر والبشرة والأظافر، على الشكل التالي:

_ مشاكل الشعر، إذ يمكن استخدامه كدهان موضعي لعلاج داء الثعلبة، كما أن تدليك فروة الرأس به يوميا ولمدة شهرين، يمنع التساقط ويعمل على إعادة النمو، إضافة لمعالجة قشرة الرأس.

_ تأخير التجاعيد، بفضل مضادات الأكسدة التي تعزز إنتاج الجلد للكولاجين، وتؤخر شيخوخة البشرة.

_ حب الشباب، حيث يمكن مزجه مع العسل، وتطبيقه على البشرة صباحا ومساء، لتطهيرها.

_ فطريات الأظافر، فخصائصه المضادة للفطريات، تعمل على محاربة المبيضات البيضاء، والمسببة للالتهابات الفطرية.

 

ما هي أضرار عصير البصل

تشمل الأضرار المحتملة لعصير البصل ما يلي:

_ التسمم الغذائي بسبب تلوث بعض محاصيل البصل ببكتيريا السالمونيلا.

_ ارتجاع حمض المعدة إلى المريء.

_ زيادة خطر حدوث نزيف، لاحتوائه على مضادات تخثر.

_ في حال تناول أدوية داء السكري، قد يتسبب بانخفاض مستوى السكر في الدم.

_ حساسية وتهيج الجلد، لذوي البشرة الحساسة.

 

أخبار قد تهمك:

معالج للزكام وباعث على الدفء...فوائد الزنجبيل شتوية بامتياز

توابل وبهارات تنقص الوزن شرط تناولها بهذه الطرق