ميدار.نت – دبي
ترتبط مشكلة التخمة في العيد بالعديد من الأخطاء الغذائية، إذ يبدأ الصائم في صباح اليوم الأول من العيد بتناول وجبة الإفطار الصباحية غير المعتادة للجهاز الهضمي بعد تكيفه مع النظام الغذائي في رمضان، فضلاً عن الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة والحلويات، ما يسبب صدمة للجسم تؤدي إلى مشكلات صحية عديدة.
سنستعرض في هذا المقال بعض النصائح الغذائية لتجنب التخمة في العيد، والاستمتاع بأوقات عائلية صحية.
يعتبر تناول كميات كبيرة من الطعام وفي فترات متقاربة من أهم أسباب التخمة في العيد، بالإضافة إلى الكسل وعدم القيام بممارسة الأنشطة البدنية بسبب العطلة، ومن أهم الأسباب أيضاً:
_تناول الطعام في أوقات غير معتادة.
_تناول كميات كبيرة من الأطعمة صعبة الهضم كالدسم والحلويات.
_افتقار الوجبات للأطعمة الصحية كالألياف والفيتامينات.
_عدم شرب كمية كافية من الماء.
تظهر أعراض التخمة في العيد عند تناول أصناف متنوعة من الأطعمة بصورة مفاجئة، ما يؤدي إلى مشاكل هضمية، واضطراب أنظمة الجسم، وتظهر الأعراض التالية:
_عسر الهضم.
_حرقة المعدة.
_الانتفاخ وتطبل البطن.
_زيادة الوزن.
_اضطرابات معوية.
_غازات، وإمساك أو إسهال.
_ارتجاع المريء.
_تسمم الغذائي.
يمكن علاج التخمة في العيد باتخاذ بعض الخطوات البسيطة في المنزل، كشرب الأعشاب المهدئة للمغص كالزنجبيل والنعناع، ومنقوع الكمون والشمر الطارد للغازات، والتوقف عن تناول الطعام حتى زوال أعراض سوء الهضم، وفي حال تفاقمت الحالة يجب استشارة الطبيب المختص لإعطاء الأدوية المناسبة، كمضادات الحموضة ومضادات الغازات، واتباع إجراءات غذائية صحية وقائية لتجنب تكرار التخمة.
ينصح خبراء التغذية بإدخال الطعام تدريجياً إلى الجسم لاستعادة النظام الغذائي الطبيعي، مع ضرورة تناول وجبات صحية لا ترهق المعدة، ومن أهم هذه النصائح:
_البدء بتناول وجبة فطور صغيرة لتبقى خفيفاً، تحتوي على أصناف سهلة الهضم كالبيض والجبن القريش.
_تقسيم الوجبات إلى حصص صغيرة، لتهيئة المعدة على تناول ثلاث وجبات رئيسية.
_تناول الأطعمة الصحية الغنية بالفيتامينات والبروتين والألياف ومنتجات الألبان، لتجنب الإصابة بعسر الهضم.
_تناول وجبة رئيسية قليلة السعرات الحرارية، وغنية بالخضروات المطبوخة واللحم الطازج، مع إضافة الدهون الصحية، للحفاظ على توازن الجسم.
_إعداد حلويات العيد بالطرق الصحية، وتقليل السكر المصنع، واستبداله بالتمر والفواكه المجففة والعسل والمكسرات، والاعتدال في تناولها.
_تجنب الأطعمة الدسمة والمقلية، واللحوم المصنعة، والابتعاد عن الوجبات السريعة.
_شرب كميات كافية من الماء لتعويض الجسم عما فقده من السوائل، والتقليل من الكافيين.
_تناول الطعام ببطء مع مضغه جيداً.
_ممارسة أنشطة حركية، كالمشي أو صعود السلالم.
أخبار قد تهمك: