ميدار.نت - دبي

بينما يتمتع البقدونس بسمعة غذائية ممتازة، لغناه بالحديد، وفيتامينات سي، وأ، وب ١ ٢ ٣ ٥ ٦، ومضادات الأكسدة، يحذر الأطباء من أضرار البقدونس للحامل. فما هو السبب؟ وما تأثيرات هذا النبات الأخضر على الأم والجنين؟

فوائد البقدونس للحامل والجنين

تحتاج الحامل وجنينها للغذاء الصحي والمتوازن لإتمام عملية الحمل على أحسن وجه. هذه أبرز فوائد البقدونس للحامل والجنين:

_ الوقاية من فقر الدم، لغناه بالحديد، حيث يحتوي كل ٦٠ غرام من البقدونس، حوالي ٣.٧٢ ميلليغرام من الحديد.

_ تعزيز جهاز المناعة، فكل ٦٠ غراما من البقدونس، يحتوي على ٨٠ ميلليغرام من فيتامين سي، بالإضافة لمضادات الأكسدة، وفيتامينات ب.

_ تقوية العظام، لغناه بالكالسيوم، والمغنيزيوم، والفوسفور، وفيتامين ك، ما يعزز صحة عظام الأم والجنين، ويقي الحامل من الإصابة بهشاشة العظام.

_ تخفيف ألم المفاصل، والذي تعاني منه الحامل في شهور حملها الأخيرة، وذلك بفضل خصائص البقدونس المضادة للالتهابات.

_ تقليل تورم الأطراف، لغناه بالبوتاسيوم والمغنيزيوم؛ واللذان يخلصا الجسم من السوائل المحتبسة فيه.

_ تحسين صحة جهاز الهضم، حيث يحفز حركة القولون والأمعاء، ويحسن عملية الهضم، ويقلل الانتفاخ، ويخلص الجسم من الغازات.

_ صحة البصر، إذ تساعد مضادات الأكسدة، كالبيتا كاروتين، واللوتين، والزيازانثين، بالإضافة لفيتامين أ، في تعزيز قوة البصر، والوقاية من أمراض العين.

_ يحمي من السرطان، فالعناصر الغذائية في البقدونس تقلل من الإجهاد التأكسدي الناجم عن الشوارد الحرة التي تهاجم الخلايا وتحولها إلى خلايا سرطانية.

_ تطوير الجهاز العصبي للجنين، لغناه بحمض الفوليك، ما يساعد على نمو الجهاز العصبي والدماغ، ويقلل من التشوهات الخلقية.

ما هي أضرار البقدونس للحامل؟

يعتبر تناول البقدونس للحامل آمنا إذا تم تناوله باعتدال، ولكن في حال الإفراط في ذلك، قد تنتج الأضرار التالية:

_ يحتوي البقدونس على الميرستين والأبيول، وهما مركبان من فئة مضادات الأكسدة، ويسببان حدوث تقلصات لجدار الرحم، ما يزيد خطر النزيف، أو الإجهاض.

_ احتمالية انتقال الميرستين عبر مجرى الدم إلى المشيمة، ما يسبب زيادة معدل ضربات قلب الجنين، كما يسبب للأم فقدان التوازن والدوار.

_ قد يسبب الحساسية والطفح الجلدي لبعض الحوامل.

_ احتمال التداخل الدوائي، فالإفراط في تناوله مع مدرات البول، يزيد من فقدان الجسم للماء، ما يؤدي لانخفاض ضغط الدم والدوار، كما أن تناوله مع مميعات الدم كالوارفارين يقلل من فعاليته، حيث يسبب الإكثار من تناول البقدونس زيادة تخثر الدم.

البقدونس للحامل.. ما هو مستوى الأمان؟

يفضل عدم الإفراط في تناول البقدونس للحامل، وللحفاظ على مستوى الأمان، يوصى باتباع النصائح التالية:

_ عدم استهلاك البقدونس بكميات دوائية عالية، كتلك الموجودة في المستخلصات أو المكملات الغذائية، فقد يؤدي ذلك إلى الإجهاض.

_ تجنب تناول منتج عشبي يحتوي على البقدونس وحشيشة الملاك الصينية، أو الميرمية، وخاصة في الثلث الأول من الحمل، إذ يزيد خطر إصابة الجنين بالتشوهات الخلقية، واستشارة الطبيب قبل تناول أي مركب عشبي في فترة الحمل.

_ عدم شرب مغلي البقدونس للحامل، فقد تسبب الكميات الكبيرة النزيف أو الإجهاض، والعيوب الخلقية للجنين.

_ تجنب استهلاك بذور البقدونس، إذ تمتلك آثارا تحفز انقباضات الرحم.

_ تعقيم البقدونس قبل تناوله، وذلك بنقعه لمدة ساعة في ماء مضاف إليه ملعقتين كبيرتين من الخل الأبيض، وملعقة صغيرة من الملح، ثم غسله جيدا بالماء، خوفا من انتقال بكتيريا الليستيريا، والسالمونيلا، والإشريكية القولونية، ما يسبب الإجهاض، أو تشوه أو موت الجنين.

أخبار قد تهمك:

ما هي الأطعمة الممنوعة عن الحامل وأيها يسبب التشوهات

ماهي فوائد نبات البقدونس لصحة جسدك وهل له مضاعفات سلبية