ميدار.نت - بنسلفانيا

في وقت يتحدث فيه الكثيرون عن المكملات الغذائية وأهميتها، وينفقون في سبيلها مليارات الدولارات، خرج صوت يشكك في قدراتها ويعتبر تناولها هدراً للمال لأن الجسم يتخلص من الكميات الإضافية عبر البول.

وقال الطبيب ماثيو سيلفيس من مركز صحة الأسرة وطب المجتمع بولاية بنسلفانيا الأميركية إن تناول وجبة متوازنة يوفر كافة المواد الغذائية التي يحتاجها الشخص العادي للحفاظ على صحته.

وأضاف: "إذا تناولت وجبة متوازنة بشكل جيد تحتوي على الخضراوات والفواكه وغيرها من أشكال الغذاء، فإنك لست بحاجة لأي عقاقير تحتوي على فيتامينات أو مكملات غذائية".

غير أنه استطرد قائلا إن هناك بعض الفئات التي قد تحتاج بالفعل إلى فيتامينات أو مكملات غذائية، ولكنها تشكل حالات فردية، موضحاً أن هذه الفئات تتضمن الحوامل اللاتي يحتجن إلى حمض الفوليك لمنع العيوب الخلقية للأجنة، وكبار السن الذي يحتاجون إلى الكالسيوم وفيتامين "دي" للوقاية من هشاشة العظام، وبعض الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي ولا يمكنهم امتصاص مغذيات معينة من وجباتهم الغذائية.

وشدد سيلفيس أنه "إذا كنت تتناول بالفعل وجبة غذائية متوازنة، فإن كل الفيتامينات والمعادن الإضافية التي تتناولها من خلال المكملات الغذائية يتخلص منها الجسم من خلال البول" مضيفا أنه "عندما يحصل الجسم على كفايته من هذه المواد فإنه يتخلص من الكميات الإضافية الباقية".

45 مليار دولار

وتمثل الفيتامينات والمكملات الغذائية صناعة مهمة في الولايات المتحدة، كما أنه سوق غني، حيث ينفق الأميركيون قرابة 45 مليار دولار، من بين أكثر من 177 مليار دولار ينفقها البشر حول العالم على العقاقير والمساحيق وغيرها من أشكال المكملات التي تهدف إلى تحسين الصحة.

كما أشارت الدراسات إلى أن زهاء 59 مليون أميركي يتناولون شكلا من أشكال الفيتامينات أو المكملات، وينفقون على هذه المواد نحو 510 دولارات سنويا في المتوسط.

أزمة مكملات يابانية

وفي سياق مشابه، أعلنت وزارة الصحة اليابانية يوم الثلاثاء الفائت عن 157 حالة دخول إلى المستشفى قد تكون مرتبطة بفضيحة المكملات الغذائية، التي أثارت ضجة كبيرة في البلاد خلال الأيام الأخيرة.

ومثّل هذا الرقم زيادة في عدد الضحايا المحتملين لمكمّل غذائي مضاد للكوليسترول، يحتوي على أرز الخميرة الحمراء، وتسوّقه مجموعة كوباياشي الدوائية اليابانية، التي أكدت هذا التقرير من دون تقديم مزيد من التفاصيل.

كما أفادت وسائل إعلام محلية الأسبوع الماضي عن حالة دخول إلى المستشفى في تايوان، يمكن ربطها أيضا بالمكملات الغذائية من شركة كوباياشي الدوائية.

ولا تزال شركة كوباياشي للأدوية والسلطات الصحية اليابانية تعمل على تحديد المادة الموجودة في أرز الخميرة الحمراء (وتسمى "بيني كوجي" benikoji) من المكملات الغذائية المعنية، التي يمكن أن تكون وراء حالات دخول المستشفى والوفيات المبلغ عنها.

&nb