ميدار.نت - نيويورك

أعلن مسؤولو الصحة في الولايات المتحدة الأمريكيو عن اكتشاف حالة غير نمطية من "مرض جنون البقر" لدى بقرة في مسلخ بولاية كارولاينا الجنوبية.

وأثار الإعلان قلقاً صحياً في أمريكا والعالم رغم تأكيد وزارة الزراعة، في بيان، أن الحيوان لم يدخل بتاتا قنوات السلخ ولم يشكل خطرا على الإمدادات الغذائية أو صحة الإنسان".

وأضافت الوزارة أن الولايات المتحدة لديها "حالة خطر ضئيل" فيما يتعلق بورم الدماغ الاسفنجي الذي يصيب البقر، كما يُطلق على مسؤولو الصحة الأميركيون رسميا، و"لا نتوقع أي آثار تجارية نتيجة لهذا الاكتشاف".

اللحوم الملوثة

وقد يسبب مرض جنون البقر داء كروتزفيلد-جاكوب المميت إذا تم تناول اللحوم الملوثة.

وتصيب هذه المتحوّرة غير النمطية بوتيرة متقطعة الأبقار الأكبر سنا، بينما ينتشر الشكل التقليدي للمرض عندما يطعم المزارعون قطعانهم لحوم الحيوانات المصابة وعظامها.

ويمثّل الشكل التقليدي من مرض جنون البقر خطرا أكبر على البشر.

المرة السابعة

وهذه المرة السابعة التي يكتشف مرض جنون البقر في الولايات المتحدة خلال السنوات العشرين الماضية، وكلّها من عدا واحدة، كانت غير نمطية، وفق المسؤولين.

وتسبّبت الحالات السابقة لمرض جنون البقر في الولايات المتحدة وكندا وإسرائيل وأوروبا واليابان بخسائر في قطاع تجارة المواد الغذائية العالمية بمليارات الدولارات.

جنون البقر

ومرض جنون البقر هو التهاب الدماغ الإسفنجي البقري (بالإنجليزية: Bovine spongiform encephalopathy)‏‏ (BSE) أو كما يُعرف بـجنون البقر هو مرض اعتلال دماغي قاتل يُصيب البقر.

ويؤدي جنون البقر إلى انكماش الدماغ والنخاع الشوكي.

ويتميز هذا المرض بطول فترة الحضانة، والتي تصل بين 2.5 سنة إلى 8 سنوات، وتؤثر عادةً على الأبقار البالغة التي وصل عُمرها بين 4-5 سنوات، وجميع سلالات البقر مُعرضة للمرض